سلام عليكم يا متابعي مدونة musculation4u في التدوينة السابقة تكلمت عن الدجاج المعلب و نسبه العالية من البروتينات وفوائده بالنسبة للعضلات أما في هذه التدوينة اردت ان اقدم "الأنشوجة المعلبة" اليكم اليوم التي اعجبتني كثيرا واتمنى ان تعجبكم.
2
الأنشوجة المعلبة
والأنشوجة هي أسماك صغيرة،أسماك فضية غالبا ما توجد في مياه البحر المتوسط وتتوفر على نكهة رائعة.
وتوفر هذه السباحة المستدامة الصغيرة حمولة السفينة من أوميغا 3 والدهون، الكالسيوم ، والنياسين ، و الفيتامينات B- الذي يستخدمه الجسم لتحويل الطعام الذي تتناوله في استخدام الطاقة . كونها صغيرة جدا مع عمر قصير نسبيا، الأنشوجة لا تحتوي على أي السموم من البحر مثل الأنواع الكبيرة مثل التونة البكورة.
لا تستخدم الأنشوجة في فقط السلطة ،بل يمكن جعل الأنشوجة البيض المخفوق، البيتزا، سلطة الضمادات، وأطباق المعكرونة أفضل على الفور. لتقليل الملوحة، ويمكنك نقع الأنشوجة في الماء لمدة 30 دقائق، ثم تصفى، واتركها حتى تجف.
أما بالنسبة للمنتج، عليك أن تكون مضطرة لإيجاد خيار أفضل من الأنشوجة البيضاء.
0 تعليق على موضوع "سلسلة : أفضل مصادر البروتين المعلبة"الجزءالثاني""
الإبتساماتإخفاء